LA DOMENICA DEGLI ANNI 50-60
I miei ricordi di casalinga sono un po' laboriosi.
Nel mio paesello si usava fare la pasta a mano,
era molto buona.. Tagliatelle in brodo, (tagliate
sottilissime), e nel brodo fegatini di pollo.
Per secondo, carne bollita con la Pearà
Una salsa tipica veronese, fatta con midollo,
dell'osso, pane grattugiato brodo e..... haha non voglio
scrivere la ricetta, ma spiegare un pò il lavoro
della casalinga...dello scorso secolo---
I figli a casa da scuola si vestivano a festa.
Naturalmente il marito non andava al lavoro e
la sottoscritta indaffarata per farlo contento..
Non avevamo ne la lavastoviglie, ne la lavatrice.
(Ero indaffarata ma contenta della mia famiglia).
Nel pomeriggio gradivo un giretto in paese,
gelato e bibita.
Con gli anni le cose sono cambiate per tutti..
I bambini sono cresciuti, hanno fatto le loro scelte e
la casa è diventata più silenziosa, per un po',
poi sono arrivati i nipoti e la mia gioia è stata
GRANDE.
Purtroppo il marito è volato in cielo
Ho provato un dolore grande.
Quando viene qualche figlio a trovarmi o
i nipoti, che ormai sono <grandi-adulti.. La
mia casa torna a sorridere e sono felice
Ciaoooooooo Amici tutti. questo è Sebastiano ,
il primo nipote. è diventato mio Maestro:
grazie a lui se ho tante amicizie virtuali... Arrivederci