fin dai secoli più lontani. Prima che in Europa venisse
coltivata la patata, le castagne costituivano un nutrimento abituale della gente.
Sono molto energetiche. Ho letto che 100 grammi di castagne, equivalgono a 190 calorie!!!!!
Le castagne, o meglio i marroni, li cuocevo arrostiti nell'apposita teglia di ferro....... nel cofanetto della mia mente, tengo racchiusi tanti ricordi della mia vita. Ogni tanto alzo il coperchio, e parto con il ricordo..... Ora penso a tanti bei pomeriggi domenicali, nebbiosi e freddi. Ci si trovava con altre coppie di amici. Tra una chiacchiera e l'altra, che belle risate in attesa che i marroni fossero pronti! Poi dovevamo passarli tra una mano e l'altra per non scottarsi. Naturalmente non mancava un buon bicchiere di vino rosso, generoso...... Chiudo il cofanetto;....... ora per scacciare la malinconia, mi accontento di immortalare sulla tela le castagne, e questo mio lavoro lo condivido con voi, cari amici blogger. Spero di farvi cosa gradita. Vi abbraccio, virtualmente, ma con affetto
Bruna