martedì 5 ottobre 2010

PARLANDO ANCORA DI AUTUNNO


                ...

                                "LE CASTAGNE"
Dolce frutto di questa coloratissima stagione.
Navigando un po', ho trovato questa simpatica
leggenda..


"Una leggenda narra che gli uomini di un villaggio erano poverissimi e non avevano nulla da mangiare.Così invocarono Dio che gli donò un albero da cui potevano trarre dei frutti nutrienti: il castagno. Ma il Diavolo, per impedire alla gente di cogliere i frutti li avvolse in un guscio spinoso. Gli abitanti pregarono nuovamente Dio: Lui scese fra loro, si fece il segno della croce e miracolosamente i gusci si aprirono a croce. Quindi è per questo motivo che quando è periodo di castagne queste si aprono a croce."
                                                                                                    
Si mangiano volentieri arrosto, lessate, oppure in ottime
torte. L'unico inconveniente è per le persone che badano
alla linea.- Le castagne mi fanno pensare ad amici attorno
alla tavola, davanti ad  un Mucchio di caldarroste ed un
buon becchiere di vino corposo; in un pomeriggio un po' nebbioso. Ogni anno mia cognata prepara un dolce squisito.
Viene chiamato "montebianco" fatto con le castagne e ricoperto di panna montata. Questa attesa ricorrenza,
scade il primo di novembre quando ricordiamo i nostri
cari che ci hanno lasciato.
Ebbene ci ritroviamo tra parenti in casa di mio fratello e
mia cognata. Mangiamo sia le caldarroste che il dolce, annaffiando il tutto con dell'ottimo vino .... fatto dal mio fratellino... Amici blogger, vi assicuro che la sana allegria
non è mai mancata.. --Ora se nel web trovo in dolce che
ho nominato, lo posto

                                                              

...Ecco questo dolce assomiglia a quello che prepara
Mariarosa.. Amiche e amici vi piacciono le CASTAGNE?
Su, dài raccontatami qualcosa!!!!! ciaooooooooooooooo
   A tutti :-) 

13 commenti:

  1. Castagne,vin Nuovo e un fuoco acceso,gli ingradienti per una felice serata.
    Ciao,fulvio

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  2. chiaramarinoni6 ottobre 2010 13:54

    Ciao carissima Bruna
    che golosità
    mmmmmmmammmamia che fame!!!!!
    Io adoro le castagne in tutte le sue varianti, tranne che per i marron glasse,
    quelli proprio no, sono troppo dolciastri.
    Un sorriso
    carissima e un abbraccio
    Chiara

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  3. Angela cara, che meraviglia di commento che mi hai lasciato!! Sei bravissima! Grazie tante, sia per la bella descrizione di certe tradizioni, sia per le belle foto.
    Forse leggerai questo scritto, quando tornerai. Ti auguro tante belle cose e ti mando un abbraccio, ovunque tu sia. Bruna....ciaooooooooooooo

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  4. chiaramarinoni7 ottobre 2010 13:40

    Ciao Bruna
    un sorrio e un saluto,
    buona giornata
    Chiara

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  5. buona pasta e fagioli, a volte la faccio,
    mi sono presa 5 minuti di relax ....devo finire di pulire poi mettere dentro la roba ...quanta roba abbiamo in cucina noi donne!!!!
    ciaooo e un abbraccio
      Magda

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  6. mi hai fatto venire una voglia pazzesca di castagne....sabato al mercato le compro e quando le mangio....ti penso!!!!
    bacio

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  7. E' vero, le castagne fanno tanto casa, famiglia, caminetto caldo...piacciono pure a me, soprattutto arrosto!!!
    Bacioni, cara Bruna.

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  8. chiaramarinoni8 ottobre 2010 11:38

    Ciao Bruna
    GRAZIE
    per la tua graditissima presenza
    buon giorno buon venerdi
    un sorriso
    un abbraccio
    Chiara

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  9. Bruna
    in PVT non c'è nulla, nada de nada!!!!
    l'ha mangiato splinder?????
    riprova dai



    ciaooooo

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  10. Leggenda interessante, non la conoscevo proprio!

    Un abbraccio, Bruna, buon pomeriggio!

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  11. a dir la verità non molto, essendo pigro

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  12. ieri sera scorpacciata di caldarroste!
    Ti ho pensata mentre gustavo questa prelibatezza!

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  13. Ma come sei diventata brava..purtroppo si le cstagne fanno ingrassare, pero' uno strappetto ogni tanto....ciaooooooo Bruna!!!

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